Description
Sensation BIO Mangue Passion
3,50€
Souvenir de la coupe d’Europe du dessert glacé à Lyon au SHIRA (où j’ai fini Lauréat). J’avais réalisé un entremet glacé coco-litchi, réhaussé par un insert mangue-passion. J’ai voulu retrouver dans cette boisson l’équilibre entre l’acidité de la passion et la rondeur de la mangue
Sensation BIO Mangue Passion